http://ir.lib.ruh.ac.lk/handle/iruor/6188 Wed, 29 Apr 2026 08:33:39 GMT 2026-04-29T08:33:39Z http://ir.lib.ruh.ac.lk/handle/iruor/8643 Impacts of wheat flour price increment on rice consumption Jayarathne, D.C.A.M.P.; De Silva, W.N.; Rupasena, L.P. Among the food consumed by Sri Lankan, rice becomes the main and wheat comes to the next. Wheat is not cultivated in the countiy causing for drainage in foreign exchange.The government tries to reduce wheat consumption by increasing the price and promoting rice cultivation. Now Sri Lanka has become self sufficient in rice. The aim of this study was to assess the impacts of wheat flour price increment on rice consumption. One hundred and fifty households representing urban, rural and estate sectors were interviewed using a structured questionnaire. Research revealed that per capita wheat flour consumption was high in the estate sector (3.2 kg) than in urban (1.4 kg) and in rural (0.4 kg) sectors. However, average monthly income had a positive relationship with the consumption in estate sector (0.4744). Wheat price was high for the respondents (mean values for wilcoxon sign rank test - 1.26, -1.42 and -1.42) in all sectors. Urban and rural households consumed wheat in order to have a change in their consumption and estate households preferred wheat because of its easy preparation. Respondents of all three sectors have reduced wheat and bread consumption with the price increment of wheat and increased rice consumption. Urban and rural respondents concerned health factors when consumed wheat flour based food products. Fifty one percent of the respondents stated that quality of the rice based food products should be improved. The study concluded that, although consumers concerned on price of wheat flour, price was not the only factor affected for wheat consumption, Education, income and health factors also affected the wheat consumption. But wheat consumption of estate sector still remained higher. People concerned on rice quality, when they purchased rice. The study recommends that nutrition promotion campaigns are necessary to promote rice consumption. Research should be focused on production of convenient, quality rice based products, and also upgrading the rice/flour milling technology. Wed, 22 Feb 2012 00:00:00 GMT http://ir.lib.ruh.ac.lk/handle/iruor/8643 2012-02-22T00:00:00Z http://ir.lib.ruh.ac.lk/handle/iruor/8642 Perception of educational environment of undergraduate nursing students in Sri Lanka: Effect of gender Chandana, N.G.A.S.S.; Hettiarachchi, M. A considerable increase in male admission into the nursing profession demands a better understanding of gender influences on nursing education and practice. The aim of this research was to examine students’ perceptions of the educational environment created by a new nursing curriculum before any changes were made to remedy problems. Wed, 22 Feb 2012 00:00:00 GMT http://ir.lib.ruh.ac.lk/handle/iruor/8642 2012-02-22T00:00:00Z http://ir.lib.ruh.ac.lk/handle/iruor/8234 ශ්‍රී ලංකාවේ නිවර්තන වැසි වනාන්තර කළමනාකරණය සඳහා ප්‍රජා සහභාගීත්වය අධ්‍යනය කිරීම භාග්‍යා, කේ ඩී පී; අනුෂ්ක, වී ටී පී; ප්‍රසන්න, පී ජී ඒන්; දිල්හානි, ඒම් බී ඒන්; රණසිංහ, ආර් ඒම් ඒන් ඩී; කුමාරි, කේ ඒම් ඒන්; සඳමාලි, පී ඒල් ඒස් ලෝකයේ වැසි වනාන්තර පද්ධති තුලින් නිවර්තන වැසි වනාන්තර පද්ධතිය සුවිශේෂි වන අතර ශ්‍රී ලංකාවේ කන්නෙලිය වනින්තරය ද ඊට අයත්වේ. තෙත් කලාපයේ ගාල්ල්,මාතර දිස්ත්‍රීක්කවලට මායිම් ව පිහිටා ඇකි මෙය හෙක්ටයාර 5306 කින් යුතුය. දිනෙන් දින ඉහළයන ලෝක ජනගහනය හමුවේ ඒල්ලවන පීඩනය නිවර්තන වැසි වනාන්තර හායනයට ද ප්‍රභල බලපෑමක් ‌කෙරේ. ලෝකයේ වනාන්තර කළමනාකරණය ක්‍රමෝපායන් අතරින් ප්‍රජා සහභාගීත්ව ප්‍රවේශය ඉතා ඵලදායීවේ. ඒ් අනුව මෙම අධ්‍යයනය,ශ්‍රී ලංකාවේ නිවර්තන වැසි වනාන්තර කළමනාකරණය සඳහා පුජා සහභාගීත්වය, කන්නෙලිය ඇසුරින් සිදුකරන ලදී. Wed, 22 Feb 2012 00:00:00 GMT http://ir.lib.ruh.ac.lk/handle/iruor/8234 2012-02-22T00:00:00Z http://ir.lib.ruh.ac.lk/handle/iruor/8233 වනාන්තර පර්යන්ත ප්‍රදේශයන්හි කිතුල් කර්මාන්තය සඳහා සාම්ප්‍රදායික දැනුමෙහි ඇති විභවතාවය හේවගේ, ධම්මික; කරුණාරත්න, මංජුල; කුමාර, ආර් කේ සී; සිරිසේන, ආර් කේ මෙම අධ්‍යනයේ මූලික අරමුණ වන්නේ වනාන්තර පර්යන්ත ප්‍රදේශයන්හි කිතුල් (Caryota urens.L) කර්මාන්තය සඳහා සාම්ප්‍රදායික දැනුමෙහි ඇති විභවතාව අධ්‍යනය කිරීමයි. මෙම පර්යේෂණයේ අධ්‍යයන ප්‍රදේශය ලෙස තෝරා ගනු ලැබූවේ සිංහරාජ වනාන්තරයේ වයඔදිග බෑවුමේ පර්යන්ත කලාප වන කුඩව,පෙතියකන්ද,පිටකැලේ,කෙටලපත්තල,කොස්ගුලන,ගම්මානයන් පහය. Wed, 22 Feb 2012 00:00:00 GMT http://ir.lib.ruh.ac.lk/handle/iruor/8233 2012-02-22T00:00:00Z